top of page

MENU

Menu Midi

Sur place ou à emporter (-1€/plat en take-away) Prise de commandes : Je & Ve 12h-13h45 / Sam 12h-14h15 Plat VG : 15 € Plats pesco-carnés : +1€ Entrée ou dessert seuls : 7€ Entrée + Plat / Plat + dessert : 19 € Entrée + Plat + Dessert : 23 €

Entrées

Gravlax de truite

Sauce Hovmästarsas (sucrée/salée avec aneth), chips, pickles

7 €

Sans gluten
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans produits laitiers

Autour de la betterave

Betteraves rôties, purée et pickles, crème fouettée à la ricotta, huile de roquette

7 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien

Plats

Oignon farci à l'orzo

Feta et noisettes grillées, crème de butternut, huile piment-menthe, cives

15 €

Végétarien
Végétarien
Sans gluten
Sans gluten
Légèrement piquant
Légèrement piquant

Faux-filet de boeuf

Sauce chimichurri, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive et citron, jus de cochon

16 €

Sans gluten
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans produits laitiers

Desserts

Chou craquelin

crème diplomate verveine, compotée de pomme et coing confits

7 €

Végétarien
Végétarien

Ganache chocolat noir

Crumble de brownie, sirop de lait et sauge ananas

7 €

Sans gluten
Sans gluten
Fruits à coque
Fruits à coque
Arachides
Arachides
Végétarien
Végétarien

/ Exemple

bottom of page