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Menu Midi
Sur place ou à emporter (-1€/plat en take-away) Service : Je & Ve 12h15-13h45 / Sam 12h15-14h15 Plat VG : 13 € Plats pesco-carnés : 14€ ou 15€ Entrée ou dessert seuls : 7€ Entrée + Plat / Plat + dessert : 18 € Entrée + Plat + Dessert : 22 €
Entrées
Ceviche de Dorade
lait coco-citron vert-piment, fruit de la passion, tagète
7 €
Oeuf mollet mariné à la betterave
romaine braisée, purée d'ail confit, radis redmeat frais et pickles
7 €
Plats
Arancini mozza / tomate
ajo blanco, condiment ketchup, salade de roquette et parmesan
14 €
Saucisse bio du Bois-Suzin
pressé de pomme de terre, légume rôti, jus de cochon
15 €
Desserts
Autour de la pêche
pêche blanche mondée, vierge pêche/melon, mascarpone infusée à la verveine citron, crumble
6 €
Mousse chocolat
Boudji 63%, croquant caramel-miso, huile d'olive fumée
6 €