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Menu Soir
Cuisine ouverte à 19h tous les jours. Dernières commandes : Ma&Me 21h30 / Je 21h45 et Ve&Sa 22h00 Format bites ou plats à partager + desserts
Menu soir
Ces plats sont idéals à partager
Dadinhos
6 €
Oeufs mayo estragon
pickles, chips de pomme de terre
7 €
Ajo blanco de moules
pickles de légumes d'hiver, chorizo, sauce XO
10 €
Brioche perdue salée
filet de vieille à la flamme, rouille au safran, condiment chimichurri
13 €
Chou braisé
laquage gochujang et sauce satay
8 €
Burrata de buffala, Pesto de basilic, noisettes torréfiées
12 €
Gnocchis de pomme de terre
crémeux brebis, pleurotes snackées, cardes
16 €
Parmentier de canard confit
jus réduit, carotte glacée, salsa verde aux olives de Kalamata
18 €
Panna cotta
fleur d'oranger, dukkah, suprême d'agrume, gel acidulé
8 €
Mousse chocolat
Boudji 66%, croquant caramel-miso, huile d'olive fumée
8 €